La edición más antigua que tenemos es de 1999. 2 ediciones en español.
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Los Apuntes De Cocina
Leonardo da Vinci, 1999
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Ediciones en español
- 2006Andromeda Publications192 páginasISBN 9789507222115
- 1999Need de Lingenti Maria L128 páginasISBN 9789879186916
Datos bibliográficos de la Biblioteca Nacional de España (licencia CC BY 4.0) y de Open Library. Portada, cuando la hay, de Open Library.