Edmond RichardinA. Blanco Prieto1901Facsímiles
Colección de fórmulas prácticas inéditas, para preparar en casa los platos más renombrado de los cocineros franceses : seguida de 1300 recetas sencillas y fáciles, entre ellas cien maneras distintas de guisar huevos
La edición más antigua que tenemos es de 1901. 2 ediciones en español. Traducido del francés.
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